As influências gastronômicas de outras regiões do Brasil mescladas às tradições Maringaenses, esse foi um dos pontos estudados por esse pesquisador.

Sabe aquela cervejinha gelada artesanal? Já parou para pensar como ela é fabricada? Até chegar aos bares e mercados, ela passa por um processo metódico que pode durar até meses. Quer entender como ela é feita? Acompanhe a reportagem.

Como são planejados os cardápios? A temperatura dos alimentos está adequada? Raramente nos preocupamos com isso quando vamos a um restaurante, mas tem pessoas que trabalham para isso nas cozinhas. No caso do Restaurante Universitário e do Hospital Universitário de Maringá, esses profissionais contam com a ajuda de estagiários de Nutrição. Uma parceria entre UEM e Unicesumar

Como você está sentado agora? Prestou atenção na sua postura? As ações do dia a dia influenciam muito na saúde da coluna vertebral. Para alertar a população sobre os riscos e não cuidar dessa estrutura do nosso corpo, o Museu Dinâmico Interdisciplinar está com a exposição Coluna Vertebral: O pilar do corpo.

Payakan- Membro do Conselho Indígena Federal e membro do Conselho na Igualdade Racial em Londrina. Payakan é líder de 8 aldeias do norte pioneiro, mais de 21 no Paraná. Em homenagem ao dia do índio, ficamos com Payakan Gadje. Bom domingo e uma ótima semana.

Dia 27/03 foi o dia do Teatro. E como nem todo mundo tem acesso a essa arte, o grupo maringaense Circo Teatro Sem Lona busca disseminar o teatro por cidades pequenas e principalmente, despertar o interesse das crianças. Foi o que eles fizeram para os alunos do Colégio de Aplicação Pedagógica da UEM.

Você sabia o chocolate já chegou no Brasil em forma de presente? Desde então não é só na Páscoa que ele é oferecido como forma de carinho e lembrança. O mercado de chocolate é constante o ano inteiro e tem despertado curiosidade também nas universidades, em forma de pesquisas.

Dados apropriados pela empresa Cambridge Analytics no Facebook podem ter influenciado eleitores nos Estados Unidos, durante as últimas eleições. Será que estamos seguros, fornecendo informações pessoais em redes sociais e e-commerce? Foi sobre isso que conversamos com a Professora Luciana Martimiano.